今、話題になっている石川県の最高級ぶどう｛ルビーロマン｝について少し書いてみます。
先日、高松でぶどう園を営んでいる友達からルビーロマンを一房いただきました。
まさに宝石そのもので色、形、味はぶどうの女王さまです。
すぐにルビーロマンを使ったお菓子を出すとお客さんがさぞかしお喜びになられるだろうなあ、、、
と思い早速（製造）に頼んでみると価格が高くて使えないとの事でした。
食するとみずみずしくジュウシーで幸せな気持ちになりメルヘンの世界へ誘ってくれます。
一工夫してステキな創作菓子ができますようにと祈りをこめて、、、。
