食欲の秋となりました。ついつい美味しくてお腹いっぱい食べてしまいます。そんな時には、
ダイコンを一センチ角ぐらいに裁断して容器にいれ、はちみつをかけておくと二～三日でダイコンがしぼみ、透明な上澄みができます。
ダイコンは取り除き、あたらしいダイコンを二～三回入れ替えます。
その上澄みを飲みます。
その他、せき止め、かぜ、頭痛、二日酔い、魚類・豆腐の中毒にも効きます。
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